媒體報導、影片記錄 Videos

專訪 Interview

20210627
楓香中見人情_楓樹社區1990~2021記錄片(9分鐘)
2016
楓樹社區環保肥皂20年小回顧1996-2016(9分鐘)
20200824
【請問 今晚住誰家】EP217 一日農夫採收麻芛(28分鐘)
20200702
《top輕趣》台中人的家鄉回憶 又苦又甘的奇妙滋味-【麻芛】(3分鐘)
20191122
【臺中好食光】市區最早開發地南屯-麻芛(3分鐘)
20180809
【愛玩客之老外看台灣】#311(7分鐘)
20150311
大愛電視台【真情映台灣】- 江鳳英(24分鐘)

「她是臺中市楓樹腳文化協會的理事長,也是別人眼中號召力十足的社造阿媽。從一九九六年開始鼓勵社區的婆婆媽媽,拿出攪拌蛋花湯的本事,將原是環境汙染源的回鍋油,化為潔淨地球的環保肥皂,甚至一路推向海內外。從廚餘液肥、誠實商店到環境教育示範站,這些年來,她一步步將楓樹社區從裡到外打造成真正的綠色生活圈,也不斷帶給世人關於環境及生命的無限省思。」

20140202
大愛電視台【綠色幸福學】 – 環保家園夢(48分鐘)

「社區改造,常常伴隨著各樣的困難和阻力。就算是環保概念已經普遍為大眾所認同的現在,想推動例如綠美化、節能減碳、環境整潔…等等工作的時候,也不是所有人都願意付出參與。這裡有一個社區,經過二十多年的努力,從他人口中的流氓村、賭博村,成為世界聞名,集環保、文化、藝術、教育於一身的楓樹社區。到底他們是怎麼辦到的?一路走來二十多個年頭,又是什麼樣的理念讓他們堅持下去呢?」

20130310
客家電視台【客家新聞雜誌】 第319集 打造環保社區(8分鐘)

「人,是社區最大的寶藏。只要有一群志同道合的人,決心讓居住品質更好,透過時間的累積,也能打造、建構出社區的特色。今天我們要介紹幾個社區營造的故事,像台中南屯的楓樹社區,從環保肥皂的推廣到人道養雞。桃園楊梅的秀才里,把髒亂水圳整理成公園,連綠頭鴨都決定長住於此。台中大肚的立全社區,以各種廢棄物美化社區、發電。看看他們在沒有得天獨厚的條件下,憑著一群質樸實在的居民,以胼手胝足的合作情感,在原本不起眼的環境,增添人文資產和自然資源。」

20120504
豐盟山線新聞【社區真情話】楓樹社區美麗與哀愁(29分鐘)
201709
楓樹紀事(15分鐘)

2007年9月的楓樹社區,老舊影像紀錄那曾經美好純樸的田邊風光,還有誠實商店門口剛修建完工的土埆牆及古巷道三合院。
導演、拍攝剪輯:徐新權

20060213
公共電視【我們的島】第340集 台灣的楓人楓事(從22:31秒起,8分鐘)

「走進楓樹社區,社區裡一條古道,依舊保存著些許舊日的時光,但是急速的發展,也開始改變社區的面貌。老宅子一棟棟拆除,居民一個個遠走,社區就像傳統農村一般,流露繁華過盡後的破敗。嫁到楓樹社區的江鳳英老師,發現楓樹腳的魅力,她覺得社區不是沒有未來,而是遺忘過去,遺忘楓樹人曾有的精神。十幾年前,江鳳英老師開始推動社區再造,她將歷史結合到圖騰之上,讓楓葉四處在社區出現,路上的楓葉陶磚,溪邊的楓香路樹,為了就是鼓勵居民守候家園的意念,自傲做為楓樹人為榮⋯⋯」

20020401
公共電視【我們的島】第150集 廚餘心法(12分鐘)

「一般的社區營造,大多是從文史、空間或產業切入;位於台中市的楓樹社區,卻是以環保聞名。楓樹社區最為人所熟知的,就是廢油和廚餘的再利用,許多社區也紛紛以楓樹作為學習的對象。

  但是,最近楓樹社區,卻要向曾經來參訪的朋友說聲對不起:因為他們響應政府,大力推介的廚餘做法,問題叢生,並未達到環保的目的!到底楓樹社區,發現了什麼新的廚餘處理方法,這套方法又和人生哲學有麼關聯呢?」

1998年7月
【大愛台】楓樹社區家園日記(24分鐘)
1999年12月
【打造新故鄉】台中楓樹社區(24分鐘)

新聞 News

20170515
【BLTV 人間衛視】廢食用油環保皂教學 為地球盡心力
20150108
【新唐人電視台】人道养鸡 健康鸡生出好鸡蛋
20140916
【公視晚間】回收油再利用 製環保皂避免汙染
20130214
【華視】”良心”事業! 誠實商店考驗人性
20100331
【中都新聞】全台唯一「誠實商店」 販賣誠實
20131025
【udn TV】黑心油可回收 製成環保手工皂
20100219
【公視創用】麻芛製成甜點楓樹社區特色美食
20100331
【中都新聞】楓樹社區 環保肥皂
20070609
【公視晚間新聞】回鍋油做環保皂